想做老板？

　在餐饮公司们行动之前，各大外卖平台都已陆续推出无接触式的配送选项。

　　1月26日，美团外卖在全国范围率先推出无接触配送服务。随后，盒马、饿了么、每日优鲜、苏宁小店、京东到家、便利蜂等提供配送的平台也都上线了无接触配送服务，通过骑手和用户约定，将商品放置到指定位置，如公司前台、家门口等，减少面对面接触，保障用户和骑手在收餐环节的安全。

　　外卖平台的无接触式服务为餐饮公司的外卖业务提供了基础。但对于各类餐饮公司来说，寄望于外卖业务也是最后的守望。

　　西贝莜面村此前应防控部门要求，自1月26日起实行不定期营业。对于类似西贝这样的餐饮公司来说，无接触式的外卖服务也许已经是保障商家基础营业，又能对所有人员安全负责的最好方式。

　　根据西贝官方公众号公告，目前西贝正逐渐恢复外卖业务，以图弥补少许亏损，顾客在各大外卖平台上的西贝店铺下单，也可以点选无接触配送的标签，以保障自身与配送人员的安全。

　　随着全国各大公司正式开工时间的逼近、及返工潮的来临，餐饮消费将有所增长，无接触配送或自取服务，可能在未来一段时间里，仍是所有餐饮公司的求生必备。

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